Po świętach... :)

Witam Was po świętach!:)

Dzisiaj chciałam wam podać przepis na pyszne CIASTO ZE SŁONECZNIKIEM :)
Jest pyszne i raczej nie trudne do zrobienia :)

Składniki:	BISZKOPT 6 jajek 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao   MASA SŁONECZNIKOWA 50 dag słonecznika 1 kostka masła 3/4 szklanki cukru   MASA KARMELOWA 1 kostka masła 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego lub gotowa masa karmelowa, krówkowa
Przepis na biszkopt:	Białka ubić na sztywną pianę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodać żółtka i dalej ubijać. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakaem. Wszystko delikatnie wymieszać. Ciasto biszkoptowe przełożyć do okrągłej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni C. Wystudzić.
Przepis na masę słonecznikową:	Słonecznik uprażyć. Masło rozpuścić na małym ogniu, dodać cukier, wymieszać i dodać uprażony słonecznik. Mieszać, aż słonecznik wciągnie masło z cukrem.
Przepis na masę karmelową:	Puszkę mleka gotować w wodzie 3 godziny, po czym wystudzić. Następnie połączyć ją z miękkim masłem. W przypadku gotowej masy krówkowej lub karmelowej również łączymy ją z miękką kostką masła. Następnie do tak przygotowanej masy karmelowej dodać masę słonecznikową.
Przełożenie ciasta:	Wystudzony biszkopt przekroić na pół, przełożyć połową masy, przykryć drugim biszkoptem i znowu na biszkopt wyłożyć pozostałą część masy. Wierzch ciasta można polać polewą czekoladową lub posypać uprażonym słonecznikiem.

Tak pysznego ciasta nigdy nie jadłam :P

A oto zdjęcia jak wyszło ciasto oraz kilka fotek moich dekoracji świątecznych :)

Smacznego!